Tavino - Prosecco Valdobbiadene Millesimato - Extra dry - Noodles by John Blond

Creato da una selezione di uve provenienti da vigneti ubicati nell'alta collina di Farra di Soligo, Solighetto, Farro e San Pietro di Feletto, da terreni di tipo argilloso-calcareo.

Vinificazione
Vinificazione in bianco con pressatura soffice; la fermentazione avviene in modo lento per 15 giorni circa ad una temperatura controllata di 18° C, successivamente il vino viene travasato e conservato in appositi serbatoi di acciaio inox termo-condizionati a basse temperature per un affinamento minimo di 3 mesi.

Spumantizzazione
Viene eseguita con metodo Charmat; procedimento tradizionalmente adottato per vini delicati e fruttati.

Abbinamenti gastronomici
Eccellente come aperitivo e per ogni momento di incontro. Ottimo l'abbinamento con piatti a base di pesce ed antipasti leggeri.

Colore, Profumo, Gusto
Giallo paglierino con riflessi brillanti e bollicine finissime.
Fresco ed elegante con note di mela, di pesca e fiori d'acacia.
Armonico, vellutato, ha una buona rotondità ed un finale asciutto.

Design e packaging
Prodotto esclusivo in edizione limitata. Ogni bottiglia è stata dipinta a mano dal designer e artista John Blond, noto per i suoi celebri "Noodles". Ogni bottiglia è stata finemente realizzata con cura e attenzione, ed una possibile piccola imperfezione è parte del processo handmade, rendendo così unico ogni singolo pezzo.